Pulled pork 500g fryst (Björkens)

Såstips till pulled pork:

-2,5 dl Valio Crea Tre lökar matlagningsgrädde
-1 tsk krossad svartpeppar
-1 tsk paprikapulver
-1/2 tsk chilipulver
-1 dl HP Classic Barbequesås
Blanda all ingredienser i en kastrull och låt koka några minuter

Björkens är ett familjeägt köttförädlingsföretag från Kronoby. Familjen består av Marianne och Steve Björk samt deras söner Jonas och Mats med familjer. De bor alla i Kronoby och deras affärsidé går ut på att de är med i hela kedjan, från havre- och kornfälten till sädesgrisköttet på matbordet.

Björkens klimatsmarta tankesätt att odla grisarnas föda på egna fält och att ha enbart några tiotal kilometer mellan lantgård, slakteri och köttförädling, passar konceptet bra för Gårds Smak.

7,81