Beskrivning
Hårt tunnbröd
Tunnbrödet är bakat på ekologiskt mjöl (råg-, vete- och jästbrödsmjöl) vatten, vetesurdeg, jäst och salt
Brödet är handgjort från början till slut. Det gräddas i en gammaldags stor stenugn som värms i ca. 4 timmar med
lång björkved. Brödet gräddas i den ca.370 grader heta ugnen ungefär 1 minut. Färgen kan varera något. Brödet eftertorkas ca 1 timme.
Hälsoporten är ett litet företag i Korsholm som tillverkar handgjorda produkter utan konserveringsmedel och konstgjorda tillsatsämnen. Endel råvaror kommer från egna odlingar. Målet är att produkterna skall vara så rena som möjligt för att passa dom flesta.
Mer information
| Producent | Hälsoporten |
|---|
