Nöt entrecote (Tips!)

Östmans gård

18,8923,47

Beskrivning

Nötköttet kommer från Östmans gård som finns i Vörå.
Köttet är helt GMO fritt och kommer från Östmans Gård mjölkboskap. Köttet hängmöras i 2 veckor, vilket gör det extra mört. Köttet slaktas och styckas av Tajma slakteri.

Tips!
– 800g entrecote i skivor
– 1 tsk salt
– 1 krm svartpeppar
– 2 msk smör
– 1 msk olja

Skär entrecoten i ca. 2 cm tjocka skivor. Salta och peppra köttet. Värm pannan så att den är riktigt varm. Stek ca 2 min på varje sida i smör-&rapsoljan. Krydda enligt eget tycke med övriga kryddor (t.ex. grill o allkrydda). Servera med lite kryddsmör på.

Mer information

Färskt/Fryst

,

Vikt (g)

, , , , ,