Beskrivning
Nötköttet kommer från Östmans gård som finns i Vörå.
Köttet är helt GMO-fritt och kommer från gårdens mjölkboskap. Köttet slaktas vid Tajma slakteri och styckas av Kotiteurastamo Milan.
Tips!
– 800g entrecote i skivor
– 1 tsk salt
– 1 krm svartpeppar
– 2 msk smör
– 1 msk olja
Skär entrecoten i ca. 2 cm tjocka skivor. Salta och peppra köttet. Värm pannan så att den är riktigt varm. Stek ca 2 min på varje sida i smör-&rapsoljan. Krydda enligt eget tycke med övriga kryddor (t.ex. grill o allkrydda). Servera med lite kryddsmör på.
